Per un aperitivo a Otranto
Icon Bar
La più completa scelta di vini del territorio pugliese
Icon si distingue soprattutto le la selezione e la varietà di vini pugliesi, nazionali e internazionali, garantendo il giusto abbinamento di sapori tra il beverage e il piatto. Un vero e proprio connubio di sapori e profumi che ti faranno viaggiare nella nostra amata terra, la Puglia. Da Icon potrai goderti un ottimo vino in un punto privilegiato nel centro storico di Otranto, siamo aperti tutto l’anno, perchè Otranto è bellissima anche d’inverno.
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Drink e Mixology per un aperitivo in terrazza
Icon, oltre al ristorante, offre Mixology e aperitivi in una dimora storica nel centro antico di Otranto con vista panoramica sui Bastioni e sul Castello Aragonese. Vieni a fare l'aperitivo con i tuoi amici nella nostra splendida location, tra terra e mare, tra cultura e arte.
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I "pizzulici" per accompagnare l'aperitivo
Icon nasce dalla volontà di raccontare la ritualità della tavola e della ristorazione, ricordando la cultura del luogo e le sue stratificazioni. Ecco perché l’”Icona” diventa un riferimento pittorico imprescindibile che si trasforma in un segno grafico assoluto e ripetibile. Diretta è l’analogia con il mondo bizantino che trasforma Otranto in una geografia evocativa, dove oriente e occidente si incontrano.
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DONNA LISETTA Brut Rosé
Spumante brillante dal colore rosa tenue, perlage fine e persistente. Al naso piacevoli sentori di frutti di bosco e frutta matura che lo rendono elegante e fresco al palato.
38€
La nostra carta dei vini
Bollicine in Puglia
Negroamaro, Malvasia Nera · 11,5% · LEONE DE CASTRIS
D’ARAPRÌ BRUT Metodo Classico
Colore paglierino brillante con perlage sottile. Bouquet etereo con sentore di lisato, seguiti da toni fruttati di mela, pesca e arancia. Gusto delicatamente secco ed armonico, con bocca fresca, di buon corpo e retrolfatto di note tostate e panettone.
Bombino bianco, Pinot Nero · 13% · D’ARAPRÌ
24€
D’ARAPRÌ PAS DOSÈ Metodo Classico
Colore paglierino brillante con perlage sottile. Bouquet etereo con sentore di lisato, seguiti da toni fruttati di mela, pesca e arancia. Gusto delicatamente secco ed armonico, con bocca fresca, di buon corpo e retrolfatto di note tostate e panettone.
Bombino bianco, Pinot Nero · 12,5% · D’ARAPRÌ
38€
La fatica delle campagne
Assaggi di verdure e ortaggi salentini di stagione accompagnati da pomodorini confit, noci, uvetta passa, pomodori secchi, miele, marmellate e mostarde di frutta artigianali.
16€
Antipasti (a spasso)
giro in masseria
16€
Assaggi di formaggi paesani freschi e stagionati accompagnati da verdure di stagione, pomodorini confit, miele, marmellate e mostarde di frutta artigianali.
L'acchiatura
16€
Assaggi di salumi artigianali e presidi slow food accompagnati da verdure di stagione, pomodorini confit, miele, marmellate e mostarde di frutta artigianali.
MEZZA MASSERIA
16€
Assaggi di salumi artigianali e presidi slow food e formaggi paesani accompagnati da verdure di stagione, pomodorini confit, miele, marmellate e mostarde di frutta artigianali.
Crudo di gambero rosso o viola, maionese di patata rossa dolce e salsa al lime agrodolce
18€
Antipasti (giro al porto tra crudi di mare e tartare)
giro del porto
29€
Tartare di tonno rosso, mela verde, sedano verde e zenzero
16€
Tartare di salmone all'arancia, carota viola di Polignano all'anice e scaglie di cocco
16€
CEFALO MARINATO, PUNTARELLE, OLIVE, NOCCIOLE E BOTTARGA DI MUGGINE
16€
SAUTÈ DI COZZE*
Cozze, pomodoro e crostini di pane
14€
Antipasti (allu friscu)
BURRATA E FICHI
12€
Burrata, fichi, puntarelle e noci
Gazpacho e dentice con ricordo di scapece
18€
Dentice con gazpacho di pomodoro, germogli e scapece
HUMMUS CON VERDURE E PANE CROCCANTE
14€
Hummus di ceci neri e bianchi, piselli verdi decorticati, lime, verdurine arrosto e chips di pane
GAMBERI CROCCANTI*
20€
Gamberi in pasta kataifi e salsa tzatziki alla menta
POLPO IN SCAROLA*
20€
Tentacolo di polpo cbt, scarola in crema, insalata, olive nere e crumble di taralli ai capperi
CAPONATA SALENTINA*
12€
Verdure fritte e saltate in padella con capperi e cacao amaro
FRITTO DELLA TRADIZIONE*
12€
Pittule, polpette di melanzane, chips e verdure pastellate
*disponibile con prodotti senza glutine
Spaghettone alla pescatora*
20€
Primi
Chicche di patata Sieglinde con vongole, limone e tartare di tonno rosso*
22€
Strozzapreti ai frutti di mare*
18€
*disponibile con prodotti senza glutine
Spaghetti al nero con cozze e pecorino otrantino*
18€
Chitarrina ai tre pomodori con clorofilla di basilico e burrata*
16€
Orecchiette al ragù e ricotta stagionata*
16€
PESCATO DEL GIORNO
L'etto
7€
Secondi
TONNO ALLA CURCUMA
20€
Tonno alla curcuma e rosmarino, pomodoro confit, cipolle rosse, rucola e salsa yogurt
dentice in crosta di sesamo
22€
Dentice in crosta di sesamo, cicorie stufate, pomodori secchi e puntarelle
Controfiletto di manzo*
22€
Entrecote con melanzane al forno, ricotta, insalata di spinaci, pane carasau e salsa di cipolle caramellate
POLPO IN PIGNATA*
18€
Polpo, patate e crostini di pane
FRITTO ICON*
16€
Calamari, gamberi, pesce di paranza, verdurine di stagione, honey dress e crema di limone
PEZZETTI DI CARNE AL SUGO
16€
*disponibile con prodotti senza glutine
EIKON
Ceci neri, sedano, carote, cipolle caramellate, pomodori, pecorino paesano, limone, menta, olio alle erbette mediterranee e noci
12€
Insalate
PUNTARELLE
10€
Puntarelle a striscioline, alici, limone e semi di zucca tostati
POMIDORI
Insalata mista, pomodori pugliesi, cucumeddha, spinaci, carote e sedano
10€
Icon tiramisù*
Pastarella artigianale bagnata al caffè amaro aromatizzato al San Marzano, crema di mascarpone e ganache al cioccolato (a richiesta si può eliminare la bagna alcolica)
8€
Dolcezze
GELATO*
6€
Gelato al mostacciolo
8€
Gelato con crumble al mostacciolo e cannella
SORBETTO
6€
DOLCE DEL GIORNO
8€
*disponibile con prodotti senza glutine
Semifreddo al pistacchio e vaniglia
8€
Semifreddo al pistacchio con granella di nocciole, vaniglia, gelatina al rum, mela verde e mousse al limone
PANNA COTTA CON CIOCCOLATO FUSO E FRUTTA
8€
Panna cotta con cioccolato fuso frutti di bosco e mango
FRUTTA FRESCA DI STAGIONE
8€
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Esperienza culinaria unica con vista panoramica sul castello aragonese di Otranto.